segunda-feira, 25 de janeiro de 2016

Começa a safra de umbu em São Sebastião do Umbuzeiro


Umbuzeiros verdinhos e carregados estão deixando a caatinga, em São Sebastião do Umbuzeiro, mais atraente, neste começo de ano. O início da safra do umbu está levando os umbuzeirenses para a caatinga em busca do fruto mais esperado da época .
Árvore genuinamente brasileira, o umbuzeiro é típico do semiárido nordestino. Todo ano, cada planta produz, em média, 300 quilos. O fruto é arredondado e de casca consistente, o sabor é agridoce, levemente azedo e açucarado ao mesmo tempo.
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